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    Finca Millara Mencía, Sousón Sin DO

    11,65 €

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    El Prohibido es uno de los vinos más personales de Raúl Pérez, uno de los enólogos más innovadores de España, en la zona del Miño. Está elaborado con Mencía y Sousón.

    Finca Millara Bodegas y Viñedos, en la zona de Ribeira Sacra, tiene origen medieval, y busca en esa tradición y el respeto a la uva sus signos de identidad.

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    Ficha de datos

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    Tipo de VinoVino Tinto
    BodegaFinca Millara
    Tipo de uvaMencía, Sousón
    EnvejecimientoRoble
    Grado Alcohólico12.5 %
    Formato75cl.
    País de OrigenEspaña
    Denominación de OrigenSin DO

    Opinión del experto

    Más información sobre El Prohibido

    Elaboración y crianza

    El Prohibido Sportiva WomanZapatillas Running Para De Mujer Akasha La Trail eD9EHI2YWbestá elaborado con las variedades de uva Mencía y Sousón. El envejecimiento dura 6 meses y se produce en depósitos de acero inoxidable. Posteriormente pasa 4 meses en barricas de roble francés. Por último y una vez embotellado reposa durante 6 meses antes de salir al mercado.

    Nota de cata de El Prohibido

    • Vista: El Prohibido es de color ojo picota.
    • Nariz: Aromas a frutos rojos y toques florales.
    • Boca: Sedoso y goloso con buena acidez y un final largo y persistente.

    Maridaje

    El Prohibido es ideal para acompañar carnes rojas y embutidos.

    Se recomienda consumir a una temperatura de entre 15-17ºC.

    Comprar El Prohibido en En Copa de Balón es fácil, cómodo, y con la garantía de obtener el mejor vino al mejor precio y en perfectas condiciones.

    Opiniones

    Por (Lisboa, Portugal) el 15 Sept. 2017 (El Prohibido) :
    (5/5
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    El Prohibido

    El Prohibido es un Mencía muy atlántico, con cuerpo, sabor, con notas minerales y algo diferencia a los más sencillos y frutales mencías del Bierzo.

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